VALENTINE’S MENU

Καλωσορισμα / Welcome

  • Πανακότα κρεμμυδιού, παντζάρι. κέδρος, αυγά σολομού

    Onion panna cotta, beetroot, cedar, salmon caviar

  • Καβούρι, ξινόμηλο, άνηθος, πίκλα τζίντζερ, χαβιάρι ossetra

    Crabmeat, green apple, ginger pickle, ossetra caviar

  • Σούπα σελινόριζας, πραλίνα φουντούκι, καπνιστό χέλι

    Celery root soup, hazelnut praline, smoked eel

  • Ντολμάς θαλασσινών, λάπαθα, σάλτσα γαρίδας, λεμόνι

    "Dolmas", stuffed sorrel leaves with seafood, shrimp bisque, lemon

  • "Πατσίτσιο", κιμάς γαρίδας, παρμεζάνα, ντόματα

    "Pastitsio", minced shrimp, parmesan, tomato

  • Μπακαλιάρος, μαραθόριζα, σάλτσα béarnaise

    Cod fish, fennel, béarnaise sauce

Επιδορπιο / Dessert

  • Μους bitter σοκολάτας, πραλίνα, μπισκότο φουντούκι. σορμπέ βατόμουρο

    Bitter chocolate mousse, praline, hazelnut biscuit, blackberry sorbet

ΚΟΣΤΟΣ / Price
95.00€ / άτομο/per person

Η τιμή ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΦΠΑ/VAT is included